6 db közepes krumpli 
1 doboz joghurt        
10 dkg krémsajt       
2 tojás                     (1 elég lett volna)
1 marék liszt , kb. 10 dkg
1 kk. sütőpor
só
bors
bazsalikom


Krumplit lereszeltem nagylyukú reszelőn, bele a többi anyagot, muffinsütőbe kis papírkapszlikat tettem, ezeket teletöltöttem a masszával. 200 fokon sült 25 percig.
Legközelebb  finomra fogom reszelni, úgy homogénebb lesz a tészta. És a  kapszlikat is kiolajozom, mert ragad, mint a fene.
Egyébiránt jó volt, máskor is csinálok.

Az alapötlet Sárától ,a cook.freeblog.hu-ról származik, de aztán menet közben elfajzott.
(Elegánsabb lenne, ha a névre rámutatva a linket kiírná, de olyat még nem tudok sajna...)