Erről beszélgetünk..

Címszavakban

7titok (1) 8.osztály (1) 9.osztály (1) abszurd (1) abszurdisztán (1) agar agar (1) ajánló (1) ajotanár (1) akebia (1) alma (4) almaszalámi (1) amaretti (1) apró (4) ausztria (6) a jó háziasszony (1) bab (1) babapiskóta (2) babér (1) bacon (1) balzsamecet (2) banán (1) baracklekvár (1) bazsalikom (5) bemutatkozom rólam (2) biriyani (1) birsalmasajt (1) birshab (1) birsszósz (1) bögrés (1) bolo do caco (1) bor (2) boros (6) bőrös karaj (1) boros mascarponekrém (1) borsó (2) borsos (1) briós (1) brokkoli (2) buci (2) búcsúposzt (1) burma (1) camembert (1) carum (1) cayenne bors (1) cékla (1) charlotte (1) citromos (7) citromos kakukkfű (1) citromos muffin (1) cobbler (2) császármorzsa (1) csicseriborsós (1) csigavész (1) csili (7) csilis mascarpone (1) csípős (3) csirke (14) csirkehúsgombóc (1) csokicsepp (2) csokis (4) csokiszósz (1) csokiszuflé (1) cukkini (5) culinaris (1) curry (3) dagasztás nélkül (2) dahl (1) darányi gólyák (1) desszert (1) dió (5) dionysos tavernája (1) diós (3) dödölle (1) dödölleszerű (1) édes (51) édesburgonya (1) édes felfújt (1) édes savanyú (1) égetett tészta (1) egres (1) egresleves (1) egytál (6) élesztő (1) eperszirup (1) epres (7) eseménynaptár (1) éttermi szemle (2) fagyis (3) fahéj (2) falatka (2) fatayir (1) fehércsoki (2) fehérrépa (1) fekete kömény (1) felfújt (2) feltét (1) fenyőmag (1) feta (1) film (1) fodroskel (1) fokhagymás (17) foto (2) fotó (1) főzelék (1) főzőtanfolyam (3) füstöltsonka (1) fűszeres (16) galuska (1) garam masala (1) gasztróciki (1) gasztro darwin díj (1) gersli (1) gé beszél (1) gofri (2) goldenblog (1) gombás (4) gombaszóst (1) gombaszósz (1) gombóc (1) google (1) gőzgombóc (1) gratin (1) grill (2) grillpác (1) grízes tészta (1) gyömbér (9) gyors (50) gyümölcsös (11) habcsók (1) hagyma (21) hajrá csokibolt (1) hal (1) hamburger (1) hír (1) hírek (1) hülyeség (1) hús (15) húsgombóc (2) i. m. (1) indiai (4) indiai sajt (1) internet (1) írták munkáim (1) írták munkáim fotóim emlékezések (1) iskola (1) ital (1) joghurt (1) joghurtos (9) kakaó (2) kakaóbab (1) kakaós (2) kakukkfű (8) kalács (3) karácsony (1) karácsonyiasztalrais (1) karaj (2) karamella (2) kardamom (1) kasnudeln (2) kecskesajt (1) keksz (4) kelt (18) kelt gombóc (1) kenyér (3) kenyércalzone (1) képviselőfánk (2) kérdezős hógolyós (9) keresőkifejezések (1) kert (8) kertfotó (3) kivis (1) knédligombóc (1) kókusz (1) kókuszos (4) kókusztej (1) kolbász (1) költözés (1) kömény (1) koncert (1) konyhadizájn (3) könyv (6) köret (10) koriander (4) koriandergyömbér (1) körtés (1) kosárka (1) közösblog (1) krém (3) krumpli (2) krumplifánk (1) krumplis (14) kukoricás (1) különleges zöldségek (1) kurkuma (3) kuszkusz (1) kutya (4) légballon (2) lencse (3) levelestészta (2) levélzöldség (1) leves (12) levesbetét (2) lovagi torna (9) madáretető (1) madeira (3) majoranna (3) mákos (6) málna (3) málnás (1) mandula (5) mangó (1) mango lassi (1) marcipán (3) marha (2) mascarpone (7) mazsola (1) mcferrin (1) meggyes (4) meggyes roló (1) méz (3) mézesházikó (1) mézes alma (2) miegymás (6) mizuna (1) molnárka (1) mosogatógép (1) mozzarella (1) mücver (1) muffin (3) mustár (2) mustármag (3) műzlikeksz (1) naan kenyér (1) namenia (1) napraforgós (1) narancs (1) narancshéj (2) narancshéjas sós (1) narancslé (1) narancsvirágvíz (1) nektarin (1) nemrecept (1) nudli (1) oregano (1) őszibarack (1) őszinte (1) ötperceskenyérke (1) padlizsán (5) pakora (1) palacsinta (1) panírsajt (1) papírbansült (1) paprika (1) paradicsom (7) paradicsomos raita (1) paradicsompüré (1) paradicsomszósz (3) parmezán (2) partifalat (1) pasztinák (1) patisszon (1) pecsenye (1) péksütemény (3) perec (1) pie (1) piláf (1) piramissüti (1) piskóta (1) pite (1) poharas krém (7) polenta (1) pórés (1) pörkölt (1) portulák (2) program (1) programajánló (1) programok (1) programozás (1) puding (1) pulyka (4) pylones (1) rebarbarás (1) réteskosár (1) ribizli (1) ricotta (1) rizotto (1) rizs (4) római kömény (7) rozmaring (2) rózsa (1) rózsatorta (2) rózsavíz (1) rumtopf (1) sajt (1) sajtfelfújt (1) sajtos (5) saláta (2) saltimbocca (1) sárgabarack (2) sárgarépa (6) show (1) sma (1) smoothie (1) sonkás (3) sör (2) sörkori (1) sörösdobozon (1) sörzsemle (1) sós (15) spárga (2) spenót (4) sült (8) sült eperbefőtt (1) sült zöldség (1) sütés nélkül (1) süti (36) sütőpor (6) szalonna (1) szárított paradicsom (2) szárzeller (1) szeder (2) szegfűbors (1) szegfűszeg (1) szenny (1) szezámmag (2) szilva (2) szilvalekvár (2) szódabikarbóna (1) szójaszósz (1) szolgálati (1) szövegláda (70) szülinapajándék (1) szűzpecsenye (1) tarja (1) tárkony (2) tatsoi (1) tej (4) tejföl (1) tejszín (18) tészta (10) tésztasaláta (1) tiramisu (1) tojás (5) tojásfehérje (1) tökmag (1) tökmagolaj (1) töltött (3) töltött tekercs (1) tönkölybúza (1) tönkölyliszt (1) torta (3) tortilla (1) túrós (11) tűzdelt (1) tv (1) újhagyma (1) utazós (4) vaddisznó (2) vajas (2) vajastészta (1) vajas fánk (1) vaníliakrémes (4) vaníliapuding (2) vargánya (1) vega (8) vers (6) veszíts el egy könyvet (2) vkf (12) vkf.iii. (1) vkf.iv. (1) vkf.vi. (1) vkf16 (1) vkf18. (2) vkf20 (1) vkf5. (1) vkf9 (1) vkf 13 (1) vkf 14. (1) vkf viii (1) vkf x. (1) vkf xi. (1) vörösbor (2) vörösboros (1) vörösboros meggyszósz (1) vöröslencse (2) zabpehely (2) zagyvaság (1) zakuszkatanya (1) zöldséges (27) zsálya (1) zsömle (1) ¤ (1) ¤barátság¤ (1)
Creative Commons License
KÉRDEZZ MEG, MIELŐTT FELHASZNÁLNÁD, TOVÁBBADNÁD....

Néró, a vértelen (Pókhálózás II.)

2008.04.03. 10:15 | Cserke | 7 komment

"Környezet.A nagyüzemi állattenyésztés egyik fő alaptétele az állatokkal való türelmes, szeretetteljes bánásmód... Jé. Bele van írva a könyvbe.
Történelem. Római birodalom felemelkedése és bukása. Jó lenne a témazáróra ötöst kapni.  Nero, aki felgyújtotta Rómát, közben meg nem is igaz. Meg vér tapadt a kezéhez. Tapadt. Ezt a hülyeséget.
A Kareszék kutyája is Néró.
Néró, Néró, hmm, tényleg!
Anya mikor sütsz megint Nérót, olyan régen volt?!"

Tényleg. Még a nyáron készült, egy jó meleg késő délutánon, és be is írtam, de nem lett valamiért publikus.
Lehet, hogy azért, mert "a bolti olyan jó kemény, meg a lekvárja is".
És akkor ezen felindultam kicsit, ezért maradt talán annyiban.
Hát, valóban nem volt olyan "jó kemény", mint a bolti, ellenben omlott, és a szép sárga, illatos baracklekvár is  már csak emlék, egy üveg nem sok, annyi nincs belőle.

És gyöngyöt a disznók elé. Nagyon helyes kis disznó, de azért mégis.
És a memóriája...
Meg is mondtam, hogy nem sütök, mert nem lett olyan jó kemény, hát nem emlékszik?
Meg macerás.
De azért a receptje itt van.






Néró teasütemény

16 dkg puha vaj
12 dkg porcukor
20 dkg sima liszt
4 tojás sárgája
1 kk vaníliakivonat
1/2 citrom héja nagyon finomra reszelve
csipet só

baracklekvár

5 dkg étcsoki
2 dkg vaj

Vajat nagyon habosra keverni a cukorral, utána a tojással is, aztán mehet bele a többi.
Habzsákkal kis korongok sütőlapra, kb. 10 perc 180 fokon.
Aztán kettesével lekvárral összeragasztani (ha jót akarsz, jó kemény boltival...) és zacskó csücskén vágott pici lyukból megcsorgatni a felolvasztott, vajjal kevert étcsokival.




A bejegyzés trackback címe:

https://eteto.blog.hu/api/trackback/id/tr30409011

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Piroska 2008.04.03. 11:30:34

Ó Cserkókám!!! A nyál összefutkosott a számban, ahogy a szép sárga meg illatos, meg a baracklekvár résznél tartottam....ójajaj!!!!! Én ettől is gömböcösödöm, hogy olvasom!!!????
Nekem tetszene!:-)

Zsuzsa · http://habolondneszeddle.blogspot.com/ 2008.04.03. 11:54:31

Azért nyugodtan süsd meg. Ha nem lennénk itthon, a szatyrot csak akaszd belülre a kerítésre. Köszi.

(Vajh miért hívhatják nérónak???)

cserke 2008.04.03. 15:01:48

Örülök, hogy nem vagytok válogatósak. Azért az összes kritikai észrevétel ellenére igen hamar köddé vált nálunk is.

Pirosom, az olvasás tutira nem hízlal, akkor már járni sem bírnék:))
Egyet-egyet azért utalj ki magadnak ilyesmiből is...

Zsuzsa, annyira rendes vagy, hogy így feláldoznád magad:)
Csak az tart vissza, hogy valószínűleg nem a megfelelő kerítésre aggatnám.
És én is elgondolkoztam, miért ez a neve, de nem sikerült megfejtenem.

Zotmund 2008.04.04. 09:17:37

Szia!

Tényleg nagyon jól néz ki a süti, lehet, hogy majd kipróbálom.
Egy kis megjegyzés a bevezetéshez: A római császárt Nero-nak hívták (írás szerint is kell ejteni) Néró az egy kutyanév.

cserke 2008.04.04. 09:52:17

Zotmund, érdemes, tényleg finom, bár kicsit macerás.
Nézzed csak meg, mikor a császárról van szó, ott Neronak írtam, de azért köszi:))

PartizánOrsi · http://kalinka.blogol.hu 2008.04.07. 16:28:18

Most akkor tényleg elszállt az elözö hozzászólásom? Grrrr!
Naszóval. Nem vettem most részt a VKF-en. Viszont tegnap este (a határidö napján!) teljesen véletlenül krumplifözeléket föztem. Ezzel az erövel be is írhattam volna...
Nagyon jól néz ki ez a krumplifánk. Maradt még belöle vagy a kollágák még a maradék morzsákat is elcsipegették?
Végre tavaszoltunk (Kalinka, nem én), de sajnos ez se segít a blogunk igencsak szomorú sorsán, t.i. száz éve nincs benne új beírás és még a blogszületésnapot is elfelejtettük... India jön, csak legyen mindenkinek türelme kivárni. Még élünk.

cserke 2008.04.07. 21:42:52

Ó, te szegény, mit dolgoztál, de látod, megvan mind:)
Abszolút jöhetett volna a krumplifőzelék, szerintem:)
Még egy-két darab jutna Neked, amiért nem adtad fel! Tavaszolást megtekintem, biztató, hogy még éltek és nagyon várom Indiát!!!
(Kicsit azért már türelmetlenül, hát nem ez az első?!?!!)
Címkék: édes süti tojás apró baracklekvár
süti beállítások módosítása