Kutyanyírás volt ma. dr. Gombszemű volt az alany.
Túléltük, nem volt halálközeli élményem.
Meleg is van.
Azt is túléljük.
De hogy a citromos muffint, amit ma sütöttem, nem írom be, csak ha hajnalban felébredek,
amikor a gépállomásunkon elviselhető a hő, az tuti.
Ettünk is.
Én ezt.
Mert hidegen is jó a tészta.
Bazsalikomos-fokhagymás tésztasaláta
főtt tészta
2 paradicsom
1 cukkini
1 nagy zöldpaprika
1 nagy hagymából egy jókora szelés
bazsalikom bőven
2 gerezd fokhagyma átnyomva
füstölt gomolya kicsire kockázva
citromlé
só
bors
olívaolaj
vékonyra szelt füstölt sonka
Zöldeket összeapróztam, ízesítettem. Sonkát ropogósra sütöttem, összetörtem.
Zöld, tészta, sajt összekeverésre került, tetejére sonka és még plusz bazsalikom levélkék.
Frissen is jó, de nem árt neki egy-két óra a hűtőben.
Erről beszélgetünk..