Már leszoktam a kéztördelésről, rezignáltam veszem tudomásul, ha a gyerek nem eszik. Vagy keveset.
Ám vétek lett volna a bio arborio rizsből készült tejberizst elpazarékolni. Így aztán főztem vaníliás krémet, azzal összekevertem. Nagyon jó.
Aztán mézes almát tettem a tetejére, az is nagyon jó.
Ketten együtt meg még jobbak.
A mézes almához felaprítottam kis kockákra két nagy almát. Vastag talpú edényben egy nagy kanál mézet karamellizáltam egy kanál vaj társaságában, beledobtam az almát, némi fahéjat és nagy lángon kevergetve addig sütöttem, míg az almák kissé megpirultak.
Így már jobban csúszott.
Erről beszélgetünk..